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夏にさっぱり!!キャベツのサラダ レシピ・作り方

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美味メロン
ゆで野菜なので、たくさん野菜がとれて体にいいですよ。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

キャベツ
3枚
青じそ
2枚
白ゴマ
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    きゃべつをざく切りにし、お湯でゆでざるにあげ、水分を取っておく。
  2. 2
    お酢・オリーブオイル・塩コショウをあわせておく。
  3. 3
    青じそは、千切りにしておく。
  4. 4
    ボールに、①②③をいれゴマとともに加えてざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で、少し冷やしておくと味がなじんで美味しくなります。

きっかけ

キャベツを1玉買ったので、使い切るために考えました。

公開日:2012/06/26

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
サラダ キャベツ 青じそ オリーブオイル
料理名
キャベツのサラダ

このレシピを作ったユーザ

美味メロン 結婚24年目の主婦です。 今までに雑誌やテレビなどで紹介されたもの・自分で考えた簡単で美味しく出来たものを紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/27 18:00
作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^^
dokatu
レポありがとうございました♪ 今キャベツがお安いのでキャベツ料理が増えますよね。 また良かったら作ってください。

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