材料(4人分)
- スペアリブ
- 600g
- ・だししょうゆ
- 1カップ
- ・ケチャップ
- 大さじ4
- ・コチュジャン
- 大さじ1
- ・酒
- 1/4カップ
- ・はちみつ
- 大さじ4
- ・おろしにんにく
- 小さじ1
- ・おろし生姜
- 小さじ1
- 針生姜
- 少々
作り方
-
- 1
- スペアリブは15分ほど茹でる。
-
- 2
- フライパンに・を入れ煮立たせ1を加え汁気がなくなって照りが出るまで煮詰める。
-
- 3
- 皿に盛り針生姜を乗せる。
おいしくなるコツ
めんつゆでも出来ますよ!
きっかけ
ガッツリお肉が食べたくて作りました
関連情報
- カテゴリ
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その他の豚肉
- 料理名
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スペアリブのピリ辛ケチャップ煮
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