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ごま油の風味が効いた出し巻き レシピ・作り方
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mariron★
ごま油の風味が効いた出し巻きです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
卵
4個
ほんだし
小さじ2
薄口しょうゆ
大匙1
味の素
少々
水
20cc
ごま油
小さじ1
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作り方
1
ボウルに水を入れ、調味料を加えてだしを作ります。
2
卵を割り入れて卵液を作ったら、熱した卵焼き器にごま油を引きます。このとき、何度か引き直すので、一度に全部使わないようにしてください。
3
ごま油を引きながら、卵液がなくなるまで卵を巻き、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
風味豊かな出し巻きです。
公開日:2012/04/27
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関連情報
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料理名
出し巻き
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/07 12:25
⑥つに切って彼と分けました♪胡麻油の香りが効いて美味しかったです♪ごちそうさまでした(o^∀^o)
shiryu7717
明けましておめでとうございます♪今年も彼氏と素敵な一年になりますように(^^)作っていただき、ありがとうございました(^^♪
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