だし巻き乗せしらすごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁に調味料を入れ、卵を割り入れて作った卵液で出し巻きを作ります。トッピングしやすいよう、薄く切ります。

2. 2

   釜揚げしらすにしょうゆと味の素で味付けしたら、ご飯をよそってその上に盛りつけます。

3. 3

   さらにその上へ切った出し巻きをのせていき、隙間なくのせたら出来上がりです。

4. 4

   卵は2個使用しました。