とろ〜り♪塩麹で☆茄子味噌炒めつくったよ
「とろ〜り♪塩麹で☆茄子味噌炒め」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 6 件
つくったよスタンプ0件
つくったよレポート 6件（6人）
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Cherry20052013/08/21 10:58:36
Cherryさん、こんにちわ♪
ドデカ茄子ちゃん♥ご両親の愛情が伝わってきます☆
塩麹まだまだ冷蔵庫にあります。ブーム再来かな♥
嬉しいレポ、ありがとうね♪ -
アリエルmf6662013/06/04 21:13:36
優しい味で、めちゃ美味しかったです！アリエルちゃん、おはよう♪承認遅くなってごめんね。涙。
茄子の色が変色しないから、美味しそうだね〜(^_^)
優しい塩麹味もたまにはいいでしょ？レポありがとう♥ -
帰って来たVAN2012/06/16 23:45:04
初めまして。塩麹は、これ迄お肉を漬け込んで焼くレシピしか作った事がありませんでした。茄子がとろっとしてとても美味しかったです。ご馳走様でした(*^o^*)イタリアに行っていて、承認が遅くなりごめんなさい (T-T)
塩麹って万能だから、何でも相性バッチリですね♪
お肉以外にもイケます☆
コメント＆レポありがとう♥ -
ぺてぃ08122012/06/11 23:13:53
簡単なお料理、助かります。塩麹とお味噌で凄く美味しく出来上がり、ご飯がいけちゃいます。とろ～っとしたおナス、ペロッと食べちゃいます。ぺてぃめぐさん、おはよ〜♪
お味噌と塩麹☆
同じ発酵調味料だから、美味しいよね〜 (o⌒∇⌒o)
白いご飯がモリモリ食べられます♪
素敵なレポ☆ありがとう♥ -
tsukunio2012/04/29 10:26:30
はじめて塩糀つかいました。
何とも言えない深みのある味になってとても満足です。
ごちそうさまでした。初めての塩麹で私のレシピを使って頂き、ありがとう (o⌒∇⌒o)茄子と味噌って最強コンビなのに、塩麹をプラス☆深みのある味ですね♥tsukunioさん、感謝〜♪ -
mimi23952012/04/14 15:00:57
ナスのはしっとり ネギはしゃきっとしていて、たれがとにかく美味しいですね高級料理店で食べたようでした、美味しかったです また作らせていただきますねmimi2385さん、まぁ〜♥高級料理店だなんて、お褒め頂きありがとう〜 (*'-'*)器がまた素敵ですね〜☆茄子もとろ〜りして、とても美味しそうですね〜♪
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実家でもらったデカデカナスでいっぱい作りました。
今日も塩麹が大活躍！まめさんのおかげで、塩麹再ブーム＾＾；
美味しかった♪ご馳走様でした☆