材料（3～4人分）
- 乾燥ひじき
- 30g
- にんじん
- 1/3本
- いんげん
- 5本くらい
- 水
- 1/3cup
- お砂糖
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 乾燥ひじきを水に入れて戻す（1時間くらい）
にんじんは細かく切る。
いんげんは3mmくらいの輪切り。
-
- 2
- 鍋に水と調味料（お砂糖、酒、醤油）を入れて火にかける。
そこにひじきとにんじんを入れて10分ほど煮る。
-
- 3
- （2）に切ったいんげんを入れて5分ほど煮る。
ほとんど水分がなくなったらできあがり！！！
おいしくなるコツ
甘めなので、お砂糖は加減してください。しょっぱめに作ってあるので、色々と展開させることが可能です。もちろん冷凍もできます！ちょこっと残してももったいないので1袋全部つくります！！！
きっかけ
ひじき摂取の為
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません