牛肉の梅しそマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛切り落とし ２００ｇ
- ・塩 少々
- ・こしょう 少々
- 玉ねぎ（薄切り） 1/2コ
- えのき 1/3袋
- サラダ油 大さじ１
- ：梅干（たたく） １個分
- ：しそ（みじん切り） 大さじ２
- ：マヨネーズ 大さじ３
作り方
- 1 牛肉は・で下味をつける。
- 2 えのきはほぐす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、１を炒め、色が変わったら２と玉ねぎを加え炒め合わせる。
- 4 ３に：を加え混ぜ合わせる。
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- 牛肉の梅しそマヨ炒め
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