気分はパリジェンヌ♪「レモン☆マドレーヌ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵を入れてときほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜます。

   

2. 2 レモンの皮の擦りおろしを入れます。

   

3. 3 フルイに●薄力粉とベーキングパウダーを入れて、フルイにかけます。
   
   粉っぽさがなくなるまで、混ぜます。

   

4. 4 溶かしバターを、ダマにならにように少しずつ加えます。
   
   全体を混ぜます。

   

5. 5 マドレーヌプレートに、油を塗ります。
   
   生地を絞り袋に入れて、生地を絞り出します。

   

6. 6 蓋をして3分半程度焼いたら、出来上がり！

   

7. 7 半分に割ってみました。
   
   外側はカリっと☆中身はふんわりです o(*⌒─⌒*)o

   

8. 8 冷めてから、かわいい袋でラッピングしたら、プレゼントにも最適です☆