材料（２人分）
- ハム
- ４枚
- 玉ねぎ
- 1/2コ
- 青ねぎ
- ３本
- 卵
- ２個
- ご飯
- ２杯分
- ・水
- ３００ｃｃ
- ・鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ・オイスターソース
- 大さじ１
- ・醤油
- こさじ１
- ：片栗粉
- こさじ２
- サラダ油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、ハムは２ｃｍ長さの細切りねぎは小口切りにする。
-
- 2
- 鍋に・を入れ煮立て：でとろみをつける。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し溶き卵を入れ一度かき混ぜたらご飯を加え卵とご飯を炒め合わせる。
-
- 4
- ３に１を加え炒め塩（分量外）少々をふり炒め皿に盛る。
-
- 5
- ４に２をかける。
おいしくなるコツ
卵とご飯を手早く炒め合わせるのがコツですよ！
きっかけ
普通の炒飯に飽きたのであんをかけでみました
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