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たこのにんにくトマト炒め レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
パンにもパスタにも合いますよ!

材料(2人分)

たこ
150g
トマト
1個
にんにくのみじん切り
1片
・パルメザンチーズ
大さじ1
・バジル
小さじ1
・塩
少々
・粗引きコショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    たこは乱切りする。トマトはくし切りする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め香りが出たらたこを炒める。
  3. 3
    2にトマトを加えさっと炒め・を加え炒め合わせる。

おいしくなるコツ

トマトが煮崩れしないようにさっと炒めるのがコツですよ!

きっかけ

トマトが余ったので作りました

公開日:2012/03/17

関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
たこのにんにくトマト炒め

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