にんにく香る！海老のにんにくパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老
- ２００ｇ
- ・塩
- 少々
- ・酒
- 大さじ１
- 小麦粉
- 適量
- じゃが芋
- ２個
- ：塩
- 少々
- ：こしょう
- 少々
- 。にんにくのみじん切り
- １片
- 。パン粉
- １カップ
- 。パセリのみじん切り
- 大さじ１
- 。パルメザンチーズ
- 大さじ２
- 。オリーブオイル
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 海老は・で下味をつけ、小麦粉をまぶす。
-
- 2
- じゃが芋は半月切りにし：をふり、ラップをしてレンジで固めに加熱する。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルを熱し、１をよく焼き２を加え炒め合わせる。
-
- 4
- ボウルに。を入れよく混ぜる。
-
- 5
- 耐熱容器に３を入れ、4をかけ、オーブントースターで焦げ目をつける。
おいしくなるコツ
海老をプリプリに焼くのがコツですよ！
きっかけ
海老を揚げずに食べたいと思いつくりました
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