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ゆかりとポン酢で簡単☆きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
まめもにお
ゆかりとポン酢で、簡単な浅漬けを作りました。大葉とゆかりの香りが、よいアクセントになっています。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
大葉
4枚
ゆかり
小さじ1
ポン酢
大さじ1/2
作り方
1
きゅうりを斜め薄切りにします。
ゆかりをまぶし、手で混ぜます。
2
ポン酢と千切りにした大葉を入れて、優しく手で混ぜます。
3
そのまま30分程度置いて、味が染み込んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手で優しく混ぜて下さいね。
きっかけ
ゆかりとポン酢で、簡単な浅漬けを作りました。
公開日:2012/02/22
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関連情報
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浅漬け
関連キーワード
ゆかり
きゅうり
浅漬け
漬け物
料理名
きゅうりの浅漬け
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
4
件)
2021/08/24 21:34
まめもにおさん、はいさい♪ これも簡単に作れてとても美味しかったです♪ 庭の大葉を摘んでたっぷり使いましたよ。 ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
おはようございます。 お庭の大葉がたっぷり入っていて、とても美味しそうですね。 簡単に作れますよね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2020/06/26 14:39
あっという間に、できました♪ 大葉のさわやかな香りに、ゆかりの風味と酸味がプラス♪ とても美味しかったです♪ レシピ、ありがとうございます♡
トヨタカロ
こんにちは。 そしてご無沙汰しております。 暑いので、体調に気をつけて下さいね。 とても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
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