ボリュームたっぷり！濃厚ドリア レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
濃厚で後引く美味しさですよ！

材料（３人分）

・米
１．５合
・ハム（粗みじん切り）
３枚
・サツマイモ（サイコロ切り）
小１/2本
・バター
４０ｇ
玉ねぎ（薄切り）
１/２コ
鶏肉（サイコロ切り）
１００ｇ
小麦粉
大さじ４
牛乳
２カップ
：塩
少々
：こしょう
少々
：卵黄
１個
とろけるチーズ
１００ｇ
バター
４０ｇ

作り方

  1. 1
    ・を炊飯釜に入れメモリどおり水を入れ炊飯する。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を炒め小麦粉を振り入れ良く炒め牛乳を加えよく混ぜる。
  3. 3
    とろみがついたら、：で味を調え卵黄を加え混ぜる。
  4. 4
    耐熱容器に１を入れ、その上に３を流し入れチーズをかけオーブントースターでチーズを焦がす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズはお好みでたっぷりかけても美味しいですよ！

きっかけ

こってりしたものが食べたくてつくりました

公開日：2012/01/29
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カテゴリ
ドリア
料理名
ドリア

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