ガーリックパンチ★「揚げない！たこの唐揚げ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこはブツ切りにして、唐揚げ粉をたっぷりまぶします。

2. 2

   冷たいフライパンにオリーブ油を入れて、弱火で芯をとったにんにくを炒めます。
   
   ※冷たい内からにんにくを入れて、オイルににんにくの香りをうつします。

3. 3

   にんにくに焼き色がついてきたら、たこを入れてじっとおきます。（ここで、中火の強にします。）
   
   カラッとしたら、箸でひっくり返します。
   
   全体を焼いて行きます。

4. 4

   サラダ菜かレタスを敷いて、その上に盛りつけて出来上がり！