材料（４人分）
- とり胸肉
- 2枚
- パン粉
- 1/2カップ
- だしの素
- 少々
- しょうゆ
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ2
- 粉山椒
- 極少量
- 胡麻
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 鶏肉を粗く切り、胡麻以外の材料とフードプロセッサーにかけます。
-
- 2
- オーブンシートに平らに広げ表面に胡麻をふりアルミホイルを掛けオーブントースターで10分焼きアルミホイルをはずして5分焼き冷まして、切って出来上がりです。
おいしくなるコツ
、
きっかけ
大晦日はガス・お鍋などは他の事いつかっているので出来るだけ調理道具を使わず出来るように考えました。
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