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ごま塩きんぴらごぼう レシピ・作り方
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mukmi
焦げ付かずさっぱっり味です。
材料(1人分)
ごぼう
10cm
人参
2cm
丸天
1枚
油
少々
だしの素
少々
ごま塩
適量
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作り方
1
ごぼうと人参を細切りにしレンジで2分加熱します。
2
フライパンに油を敷き、しんなりするまで炒め、細切りの丸天を加え、ごま塩とだしの素を加え、軽くいためて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胡麻を切らしていたとき、ふりかけのごま塩で作ったこと。
公開日:2011/12/17
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ごぼう
料理名
きんぴらごぼう
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mukmi
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