しゃきしゃきレタスのおひたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを食べやすい大きさにざく切りにする

2. 2

   お鍋にお湯を沸かして、レタスをさっとゆでて、ざるに上げて、さっと水洗いして荒熱を取る。

3. 3

   ボールにダシの素をいれ、お湯で溶かし、醤油を入れる。
   そこにギュッと水切りしたレタスを入れ合える。
   器に盛って、白ゴマを散らしたら出来上がりです。