色々さつま揚げの、玉ねぎのおろし煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げは、斜めに4等分に切ります。
   
   熱湯をかけて、油抜きをします。
   
   フライパンにさつま揚げを入れて、水を入れます。

2. 2

   沸騰して来たら、●の調味料を入れて煮込みます。

3. 3

   フライパンの上から、玉ねぎを擦りおろします。

4. 4

   玉ねぎの身がほぐれてばらばらになっても構いません。
   
   ほぐれた玉ねぎは、そのまま煮込みます。

5. 5

   弱火にして、ことこと10〜15分程度煮込みます。

6. 6

   味が染み込んだら、出来上がり！