甘辛醤油のこんがり焼き餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの器に濃い口醤油と砂糖をあわせ、砂糖をよく混ぜて溶かします。餅が熱いので、完全に溶け切らなくて大丈夫です。

2. 2

   餅を全面こんがり焼きます。

3. 3

   餅が膨らんだら、調味料を入れたお皿にとり、真ん中を潰すようにしてしっかりと全体につけて出来上がりです。