簡単!やわらかジューシーチキンカレー! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥モモ肉
- 1枚
- カレー粉
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- 塩・コショウ
- 少々
- 酒
- 大さじ3~4
- バター
- 小さじ1~2
- レトルトカレー
- 2パック
- ご飯
- 2杯
作り方
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- 1
- ビニールに、肉を一口サイズにカットした物・酒(半量)・カレー粉・ガーリックパウダーを入れてもみます。
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- 2
- フライパンに、バター・1・残りの酒を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
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- 3
- 肉に8割火が通ったら、レトルトカレーを加え、 にたったら、完成!
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- 4
- 器にご飯を盛り、カレーをかけて召し上がれ!
おいしくなるコツ
ご飯にバターを入れ温めて、バターライスにして、
食べても美味しいですよ~♪
辛さはお好みで!
きっかけ
お散歩をしていたら、カレーのいい匂いがして・・・
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時間も手間も短縮!
フライパン一つで簡単!
ジューシーチキンカレー!
ぜひ、おためしくださいませ!