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シーフードに合うタレ
レシピ詳細
マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
まめもにお
マグロのユッケに合うタレです。その他に、焼き肉のタレや魚の漬け丼などにも使えます。白身魚をソテーして、その上にかけても美味しいです。
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
醤油
大さじ2
お酒
大さじ2
みりん
大さじ1
にんにく擦りおろし
2かけ
砂糖
小さじ1/3
☆ごま油
小さじ1
作り方
1
ゴマ油以外の材料を全て入れて、よく混ぜる。
電子レンジで600W1分チンする。
2
冷めたら、風味づけのゴマ油を入れて、よく混ぜる。
出来上がり。
3
例えばこんな料理はいかがですか?
まぐろの和風ユッケ
レシピID:1070003928
参照にして下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酒が多めなので、電子レンジでチンしてアルコールを飛ばして下さい。
きっかけ
そういえば、牛ユッケって食べられないな〜と思い。 ユッケに合うタレを考案しました。
公開日:2011/09/09
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関連情報
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シーフードに合うタレ
関連キーワード
タレ
ソース
マグロ漬け
簡単
料理名
マグロ漬け(ユッケ)のタレ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
5
件)
2023/09/13 17:52
美味しかったです(*^^*) 今回はこのまま食べましたが、今度はどんぶりにしたいと思います。
もふもふ牧場✿
おはようございます。 美味しく食べて貰えて、嬉しいです。 次は、丼でお試し下さいね。新米が美味しく食べられそうです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2021/04/25 17:23
作ってみました。 ビールと相性バッチリでした。 無限ビールのオトモに
しかしかし
こんばんは。 ビールのおつまみに、ぴったりですよね。 とても美味しそうです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
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