マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ レシピ・作り方

マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ
  • 5分以内
  • 100円以下
まめもにお
まめもにお
マグロのユッケに合うタレです。その他に、焼き肉のタレや魚の漬け丼などにも使えます。白身魚をソテーして、その上にかけても美味しいです。

材料(2人分)

  • 醤油 大さじ2
  • お酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • にんにく擦りおろし 2かけ
  • 砂糖 小さじ1/3
  • ☆ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ゴマ油以外の材料を全て入れて、よく混ぜる。

    電子レンジで600W1分チンする。
  2. 2 冷めたら、風味づけのゴマ油を入れて、よく混ぜる。

    出来上がり。
  3. 3 例えばこんな料理はいかがですか?

    まぐろの和風ユッケ

    レシピID:1070003928
    参照にして下さい。

きっかけ

そういえば、牛ユッケって食べられないな〜と思い。 ユッケに合うタレを考案しました。

おいしくなるコツ

お酒が多めなので、電子レンジでチンしてアルコールを飛ばして下さい。

  • レシピID:1070003927
  • 公開日:2011/09/09
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カテゴリ
シーフードに合うタレ
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タレ ソース マグロ漬け 簡単
料理名
マグロ漬け(ユッケ)のタレ
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つくったよレポート(5件)

  • もふもふ牧場✿
    もふもふ牧場✿
    2023/09/13 17:52
    マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ
    美味しかったです(*^^*)
    今回はこのまま食べましたが、今度はどんぶりにしたいと思います。
  • しかしかし
    しかしかし
    2021/04/25 17:23
    マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ
    作ってみました。
    ビールと相性バッチリでした。
    無限ビールのオトモに
  • コパ4842
    コパ4842
    2020/07/14 18:27
    マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ
    美味しくできました!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2019/11/24 16:54
    マグロ漬け(和風ユッケ)のタレ
    とっても美味しくできました。

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