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かぼちゃの3段活用☆[其の②]マッシュかぼちゃ。 レシピ・作り方

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まめもにお
かぼちゃの3段活用料理です。無駄なく、かぼちゃを食べられます。②番手に作るのは、かぼちゃのペーストです。デザート感覚で食べられます。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

①の残りのかぼちゃ
10〜12個
①のコンソメの出汁
大さじ2〜3
コーヒークリーム
2個
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作り方

  1. 1
    ミキサーに、かぼちゃ10個と、煮込んだ汁大さじ2〜3杯を入れて、ミキサーにかける。
  2. 2
    様子をみながら、トロトロのペーストになるまでミキサーにかける。
    (固いようなら、汁を追加する)
  3. 3
    冷蔵庫で冷やす。
    コーヒークリームをかけて、出来上がり。
  4. 4
    活用法、其の1
    レシピID:1070003666
    参照して下さい。
  5. 5
    活用法、其の3
    レシピID:1070003668
    参照して下さい。

おいしくなるコツ

コーヒークリームがポイントです。 かけると、味がマイルドになり美味しいです。

きっかけ

かぼちゃの3段活用です。無駄なく、かぼちゃを食べられます。

公開日:2011/08/31

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 簡単 ペースト マッシュ
料理名
かぼちゃのペースト。

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 5 件)

2013/09/25 22:42
冷やしてデザートにいただきました(#^.^#) 温かいままでも美味しそうですね。 レシピありがとうございました。
M666
vampxxxさん、おはようございます♪ 冷やしてデザートもいいですね(^_^) パンに乗せても美味しいですよ☆ いつも素敵なレポありがとう♥とても嬉しいです♪
2012/07/31 20:56
ほくほくかぼちゃだったので、水分ほとんど使ってしまった(>_<) マッシャーでつぶしただけだけどまた違っておいしい♪ 3段活用無理っぽいです…残念
noono♪
noono♪さん、こんにちわ (^_^) ホクホクのかぼちゃ☆ めっちゃ美味しそう (● ̄ρ ̄●) ジュルリ♪ 可愛いランチョンマットですね☆レポありがとう♥

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