みんな大好き♥ソースが決め手のナポリタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り輪切りに、エリンギは斜め切り、ハムは短冊切りに切る。
にんにくは、みじん切りにする。 - 2 ●の調味料を混ぜておく。
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3
パスタを、多めのお湯で茹でる。(塩を入れる)
フライパンだと、2人前が簡単です。 - 4 熱したフライパンにオリーブ油を入れて、刻んだにんにくとハムを入れて軽く炒める。
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5
えりんぎ、玉ねぎを入れて炒める。
軽く、塩、コショウする。 - 6 ピーマンを入れて炒める。
- 7 茹であがったパスタを、入れて炒める。
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8
●調味料を入れて、手早く炒める。
(味をみて、薄いようなら塩、コショウで整える) - 9 粉チーズと、乾燥バジルを振り出来上がり!
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ナポリタン♪
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト45品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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つくったよレポート(2件)
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ぶなしめじ06092014/10/17 00:50中濃ソースいいですね!いつもと違っておいしかったです(^O^)材料はいろいろ足りなかったけど…f^_^;ありがとうございました☆
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Cherry20052013/12/17 18:09まめさん、こんばんは^^
ソースにお酒かぁ!確かにグッと大人味!!
具はありものですが^^;
今日の夕食に美味しくいただきました。
ご馳走様でした☆
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