海老とズッキーニのトマトパスタ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は背わたを取り、塩コショウをふる。

2. 2

   椎茸と、ズッキーニを写真のように切る。

3. 3

   塩を入れたフライパンで、パスタを茹でる。（フライパンだと、2人前が簡単に作れます）

4. 4

   トマトソース　ID:1070002905
   参照して下さい。

5. 5

   フライパンにオリーブ油を入れて、刻んだにんにくを入れる。海老と椎茸、ズッキーニを入れて炒める。

6. 6

   茹で上がったパスタを入れる。
   トマトソースを入れてソースを絡める。
   味をみて、足りないようなら塩、コショウを入れる。

7. 7

   お皿に盛り、粉チーズと粒コショウを振り、生クリームを少量かける。
   出来上がり！