ホットケーキミックスで紅茶バナナパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- ホットケーキミックス
- 200ｇ
- 卵
- 1個
- はちみつ
- 大さじ3
- ティーパック
- 1個
- バナナ
- 1本
- 牛乳
- 30～50ｍｌ
- サラダ油
- 30～50ｍｌ
作り方
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- 1
- ボールにホットケーキミックス、卵、つぶしたバナナ、ティーパックの中の茶葉、はちみつを入れて混ぜます。
-
- 2
- サラダ油、牛乳を生地がゆるくなりすぎないように調節しながら30ｍｌずつぐらいから足して調節していきます。
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- 3
- オーブンで170度で40分焼きます。
（余熱なし）
おいしくなるコツ
生地が柔らかくなりすぎない方が膨らむ気がします。
きっかけ
ホットケーキミックスとバナナが一本余っていたので、いつものパウンドケーキにバナナと香りづけに紅茶のティーパックを入れて作りました。
牛乳、サラダ油は生地のゆるさをみながら調節してください。