ブタもやしのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギを4cmぐらいに切る。
   ニンニクチップを水で戻す。

2. 2

   フライパンにゴマ油・①のニンニクチップを入れ、弱火。
   香りが出てきたら、豚肉を入れて強火に。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、もやし・小ネギの順に炒め合わせる。
   酒をふり、オイスターソース。
   塩・ブラックペッパーで味を調える。