簡単！ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作っておきます。
   きゅうりは薄切りにし、塩を振ってしばらく置きます。
   ジャガイモ・人参を切ります。

2. 2

   鍋に水を入れ、ジャガイモとにんじんを柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   きゅうりがしんなりしたら塩を洗い流し良く絞り水けをとっておきます。
   ゆで卵を細かく切ります。

4. 4

   ジャガイモ・人参4が柔らかくなったら、湯を捨て火にかけ水分を飛ばします。

5. 5

   鍋にきゅうり・卵を加えマヨネーズで味付けをしたら出来上がり。