蒸すだけ簡単♪　蒸しナス。 レシピ・作り方

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ぷちとま3195
夏の定番「焼きなす」！
よりも、簡単でおいしい「蒸しなす」が今はお気に入り♪
しょうが醤油でも、ゴマドレに変えても、おいしいですよ！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

長なす
2本
お好みのドレッシングﾅﾄﾞ
適量

作り方

  1. 1
    長ナスのヘタを切り落とし、縦4～6等分。長さを半分に切る。
    ルクエに入れ、500Wで約5分。
  2. 2
    今回は「使い道いろいろ♪おろし新タマドレッシング」を使用。
    シンプルにしょうが醤油でもOK
    お好みのドレッシングを使ってもOK。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蒸しあがったら、すぐにフタを開けましょう！ 皮の色がキレイに仕上がります。 そのままでもOK。冷やして食べてもOK。

きっかけ

お店で食べて、おいしかったから♪

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
ルクエ 蒸し料理 なす 簡単
料理名
蒸しナス

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/15 14:25
この時季、やっぱり火は使いたくないですよね～－。－； レンジでチンでキレイな蒸しナスができて、美味しかったです♪ これなら、いつでも好きなときにできますね＾＾*
はなまる子♪
おいしそぉ～♪ 困った(´Д｀；)あと1品！ って時に、我が家ではよく登場します^ ^; さっぱりお醤油系でも、ゴマドレでもおいしいのでほんとに重宝♪

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