どんな味付けしたの？と必ず聞かれる｢もずく酢｣ レシピ・作り方
材料（２人分）
- もずく
- １５０ｇくらい
- 青じそドレッシング
- 大３
- 酢
- 大１
作り方
-
- 1
- もずくは水で洗いざるにあけて
よく水気をきっておきます。
ボウル等に青しそドレッシングと酢を入れて混ぜます。
もずくを入れて完成です。
-
- 2
-
- 我が家で使っている
｢青じそドレッシング｣です。
おいしくなるコツ
もずくは味のついてない生もずくを使用します。
水気はよくきって下さいね。
きっかけ
三杯酢はいまいちなので…
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初めて食べた人は必ず｢どうやって味付けしたの？｣と聞いてきます。