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きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方
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ぅさぴー
我が家では減塩醤油を使っていますが普通の醤油でもokです^^
材料(2人分)
きゅうり
一本半
乾燥ワカメ
大さじ2
砂糖
大さじ1
やさしいお酢
大さじ1
減塩醤油
小さじ2
白ゴマ
適量
塩
少々
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作り方
1
乾燥ワカメを水で戻す
2
きゅうりをスライサーで薄く輪切りにする
3
きゅうり塩もみし、よく水分をきる
4
水で戻しておいたワカメの水分とよく切り
ボウルにきゅうりとワケメを入れる
5
砂糖、醤油、酢をいれよく混ぜ合わせる
6
お皿に盛り付けて白ゴマをのせれば出来上がり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食にあともう一品ほしかったので^^
公開日:2011/02/27
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きゅうり
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酢の物
きゅうり
ワカメ
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料理名
きゅうりとワカメの酢の物
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ぅさぴー
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