しょうがシロップで免疫力ＵＰ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは洗って皮つきのまま5ミリくらいのスライスにし、鍋に入れ、その上からざらめをまぶす。

2. 2

   1時間くらいおいて水が出てきたらひたひたの水を加えて約2/3の量になるまで煮る。

3. 3

   冷まして容器に入れる。1ヶ月はもつ。そのままお湯割りで飲んで、紅茶に入れて、料理にも使えます。