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きゅうり
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きゅうりとベーコンのカレー炒め レシピ・作り方
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ひろやあちか
時間がたつと水が出てくるので、すぐ食べちゃってください
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
2本
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/4個
にんにく
チューブ1cm
★カレー粉
小さじ1/2強
★しょうゆ
大さじ1/2強
★塩コショウ
少々
サラダ油
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作り方
1
きゅうりの皮をたてに3~4箇所、ピーラーでむき、半分に切って5mm幅の斜め切りに。
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
2
フライパンにベーコンを並べて火をつける。縮んできたら、たまねぎとにんにくチューブを入れて炒める(油が足りなかったら少し足しても)
3
火が通ったら、きゅうりを入れる。しんなりするまでは強火で。
きゅうりがしんなりしてきたら、火を弱めて★の調味料を加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生以外できゅうりを食べたかったので
公開日:2011/01/09
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとべーこんのカレー炒め
このレシピを作ったユーザ
ひろやあちか
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/31 19:05
カレーの風味がとてもいい感じでした(^^)
ミロ34
作っていただいてありがとうございます♪ レポートうれしいです☆
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夏野菜
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