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お弁当にも☆こんにゃく炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
rktnsn
お弁当にも使える一品です。
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
こんにゃく(カット)
300g
ちくわ
1本
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
一味唐辛子
適量
作り方
1
こんにゃくを水からゆでて洗う。
ちくわを食べやすいサイズに切る。
2
フライパンにごま油をひき、こんにゃくとちくわを入れて炒める。
3
こんにゃくがチリチリと音をたててきたら、酒・しょうゆを加え、一味唐辛子を適量入れて、味がしみ込むまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんにゃくは、一度ゆでて洗うことで、仕上がりの味が良くなると聞きました。
きっかけ
簡単におかずになる品、もう一品。
公開日:2010/11/07
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関連情報
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お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単
こんにゃく
ちくわ
お弁当
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
rktnsn
つくったよレポート(
7
件)
2013/07/23 11:35
お弁当に。しっかり味で美味しいです。
いぬつかい
ちくわ入りでとてもおいしそう(^◇^) つくレポありがとうございます☆
2012/04/18 18:55
お弁当のおかずにピッタリですね! 多めに作って明日のお昼も いっただきま~す! レシピありがとうございました。
takesable
盛り付けもきれいで、とてもおいしそう☆ レポートありがとうございます(^-^)
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