お弁当にも☆こんにゃく炒め レシピ・作り方

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お弁当にも使える一品です。
みんながつくった数 8

材料(4人分)

こんにゃく(カット)
300g
ちくわ
1本
ごま油
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    こんにゃくを水からゆでて洗う。
    ちくわを食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、こんにゃくとちくわを入れて炒める。
  3. 3
    こんにゃくがチリチリと音をたててきたら、酒・しょうゆを加え、一味唐辛子を適量入れて、味がしみ込むまで炒める。

おいしくなるコツ

こんにゃくは、一度ゆでて洗うことで、仕上がりの味が良くなると聞きました。

きっかけ

簡単におかずになる品、もう一品。

公開日:2010/11/07

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単 こんにゃく ちくわ お弁当
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2013/07/23 11:35
お弁当に。しっかり味で美味しいです。
いぬつかい
ちくわ入りでとてもおいしそう(^◇^) つくレポありがとうございます☆
2012/04/18 18:55
お弁当のおかずにピッタリですね! 多めに作って明日のお昼も いっただきま~す! レシピありがとうございました。
takesable
盛り付けもきれいで、とてもおいしそう☆ レポートありがとうございます(^-^)

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