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白菜とにんじんのおじや レシピ・作り方

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むぎ子っち
朝食や軽食におすすめです!

材料(2人分)

白菜
1枚
にんじん
2㎝
1個
★水
270ml
★白だし
50ml
ご飯
お茶碗2杯弱
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作り方

  1. 1
    白菜とにんじんは食べやすい大きさに切ります。(今回は子どもが食べやすいように細かくしました)
  2. 2
    お鍋に★、①を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰して野菜が柔らかくなったらご飯を入れます。
  4. 4
    ご飯をならして、しばらく煮たら卵を溶いて流し入れます。
  5. 5
    卵をお好みの固さにして完成です!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日:2024/03/12

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カテゴリ
おじや

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