水ようかん、お正月の余ったあんこで。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉寒天を入れてから、火をつける

2. 2

   寒天をよく溶かす

3. 3

   弱火にしてから、あんこを数回に分けて入れる

4. 4

   あんこを溶かしてから、次のあんこを入れる

5. 5

   溶かし切ったら、塩を入れてよく混ぜて、タッパーなどの容器に入れる

6. 6

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める