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離乳食 豚汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
むぎ子っち
寒くなってきたので豚汁がおいしいです♪
材料(2回人分)
豚肉(薄ロース)
40g
にんじん
15g
大根
15g
さつまいも
20g
出汁
120ml
味噌
小さじ1/2
片栗粉
少々
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作り方
1
豚肉は片栗粉をまぶして、細かく切ります。
茹でて、しっかり中まで火を通します。
2
にんじん、大根、さつまいもは食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで茹でます。
3
お鍋に出汁、①、②を入れて弱火で沸騰するまで煮込みます。
4
沸騰したら、さらに弱火にして味噌を溶きます。
しばらく煮込んで完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒くなってきたので
公開日:2022/10/31
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むぎ子っち
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