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レンコンとサツマイモのツナサラダ レシピ・作り方

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だだんだん☆ミ
しゃきしゃきのレンコンとほっくりしたサツマイモの食感が面白いです。

材料(1~2人分)

サツマイモ
1/2
レンコン
10㎝程
ツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    サツマイモは1㎝の銀杏切りにして、レンチンします。
  2. 2
    レンコンは薄くスライスして、湯がきます。
  3. 3
    材料を全部混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

レンコンは茹ですぎないこと。 あく抜きしたいかたはどうぞ。 ささっと済ましたら色も変わらなかったので、今回は省略しました。

きっかけ

レンコンが好きなので。色んな食べ方模索中です。

公開日:2021/12/06

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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダれんこんツナサラダさつまいも

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