アスパラの塩ゆで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは硬いところは皮をむいておく。
   （折ってしまってもOKです）

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯をわかして塩をいれ、お湯が沸騰したらアスパラをいれて１分間茹でる。

3. 3

   茹で終わったら、冷水につけて冷やす。

4. 4

   冷蔵保存をする際は、アスパラの水気を切り食べやすい大きさに切り分け、密封容器で保管してください。
   ※冷蔵保存なら2日ほど日持ちします。