作り方
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- 1
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- 新玉ねぎを薄くスライスし、1分ほど水にさらす。水気をよく切っておく。
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- 2
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- 大根は3〜5cmくらいにカットし、細切りにする。
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- 3
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- 水菜は洗って、3〜5cmにカットする。
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- 4
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- 大根と水菜を混ぜ合わせて、お皿に入れる。
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- 5
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- その上に新玉ねぎ、ほぐしたサラダチキンを乗せる。
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- 6
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- 砕いたカシューナッツ、プチトマトを乗せて完成！
お好みのドレッシングでお召し上がりください♪
きっかけ
メインがお魚だったので、サラダにも少しボリュームが欲しいなと思ってサラダチキンを入れました♪
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