アレンジハンバーグ きのこソースグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハンバーグ
- 2個
- きのこ類
- 100g
- ☆ケチャップ
- 大さじ3
- ☆中濃ソース
- 大さじ3
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆コンソメ顆粒
- 小さじ1
- とろけるチーズ
- 大さじ2〜3
作り方
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- 1
- きのこ類(しめじ、えのき、椎茸、何でも可)を食べやすく切りわけ小さめのフライパンで軽くソテーする。
-
- 2
- しんなりしたら、☆を加えてひと煮立ちさせる。
ハンバーグは軽くレンチンしておく。
-
- 3
- アルミホイル中央にハンバーグを置いたら②をかけてとろけるチーズを乗せる。
-
- 4
- アルミホイルをきっちり包み、オーブントースターで5〜6分加熱する。とろけるチーズが程よく焼けたら完成です。
おいしくなるコツ
アルミホイルにチーズがくっつかない様に
キッチリ閉じてください。
きっかけ
喫茶店にありそうな雰囲気で、作ってみました。
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アルミホイルに包んで洗い物も少なくします。