材料(1人分)
- キャベツ
- 4枚
- ステーキ肉
- 50g
- ごま油
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- 5ふり程度
- ★焼き肉のたれ
- 小さじ1
- ★ポン酢
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ステーキ肉、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。
-
- 3
- キャベツをお皿に取り出し、ステーキ肉を焼く。焼けたらブラックペッパーを加えて、全体にブラックペッパーがかかるように混ぜ合わせる。
-
- 4
- キャベツの上にステーキ肉を乗せたら、★を混ぜ合わせたタレをかけて完成!
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