朝食に飲みたい野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉以外の野菜は、1cm角くらいの大きさに切りそろえ、セロリの葉は、手でちぎり最後にスープに入れます。

2. 2

   鍋にオリーブ油を入れ中火で切りそろえた野菜をしんなりするまで炒める。

3. 3

   鶏ガラスープの素を水で溶き鍋に入れ煮たてたら、切り込みを入れたウインナーソーセージを入れ３分間弱火で茹でたら、塩こしょうをし味を調えたら器に盛りセロリの葉をちらして完成です。