ツナポテト レシピ・作り方

ツナポテト
  • 約30分
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マヨなし、ポテトサラダ風レシピ♩

材料(4人分)

  • じゃがいも 1個
  • 人参 2cm幅
  • きゅうり 1/2本
  • コーン 大さじ1.5
  • ★ツナ 1缶
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★塩 少々
  • ★醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を向き、潰しやすい大きさに人参、きゅうりは角切りにします。
  2. 2 鍋に人参と人参がかぶる程度の水を入れて火にかけて、沸騰したところでコーン、きゅうりを入れてザルにあげ流水で冷まし水を切っておきます。※ゆで汁はまた使います。
  3. 3 ゆで汁にじゃがいもをいれて茹でます。潰せる硬さに茹で上がったらゆで汁を捨てて粉ふきにして潰し、粗熱を取ります。
  4. 4 粗熱が取れたら、2の野菜と★(ツナは油or水切りしてください)を混ぜて完成です!

きっかけ

マヨネーズを使わずにポテトサラダ風なものを1品入れたくて作りました!

  • レシピID:1060015995
  • 公開日:2021/03/09
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カテゴリ
ポテトサラダツナ缶にんじん
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