材料(2人分)
- 鮭
- 2切れ
- しめじ
- 半株
- バター
- 10グラム
- 醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- クッキングシートにしめじを半量解してならべ、その上に鮭、残りのしめじ、バター、醤油をかけます。
-
- 2
-
- クッキングシートを両端から丸めるようにして閉じ、レンジで6分加熱します。
-
- 3
-
- 取り出すときは熱くなっていますので気をつけてください。
鮭の厚みによって、加熱時間が足りないようでしたら30秒ずつ追加してください。
おいしくなるコツ
しめじを上下にサンドすると、下のしめじは鮭の旨味を吸って、美味しくなります。上のしめじは飾りです。見た目を重視しないなら、すべて下に敷き込んでください。
きっかけ
お歳暮で鮭をたくさんいただいたので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません