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カリカリ釜揚げしらすのふりかけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
アスル
ご飯にかけると子供達が喜びます。
材料(3〜4人分)
釜揚げしらす
200g
小ネギ
10g
ごま油
10g
塩
少々
醤油
少々
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作り方
1
フランスにごま油を入れ中火にかけ釜揚げしらすを入れ水分を飛ばしながら炒める。(5分くらい)好みのカリカリ具合になったら刻んだネギを入れ、塩、醤油で味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
やらか目の食感が好みの方は炒める時間を短くして下さい。
きっかけ
子供がしらす好きなので作りました。
公開日:2021/02/12
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アスル
6歳と3歳の子供のお父さん。簡単なおつまみや夕飯のおかずなど紹介します。
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