材料(2人分)
- トマト
- 2個
- ブルーチーズ
- 100g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 乾燥バジル
- 少々
作り方
-
- 1
- トマトをくし切りにしてブルーチーズは一口大に切る。
-
- 2
- オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、乾燥バジルを混ぜておく。
-
- 3
- 最後にトマトとブルーチーズを和える。
おいしくなるコツ
ブルーチーズの味が苦手な方はモッツァレラチーズを使ってください。レモンをふりかけてもおいしいです。
きっかけ
ブルーチーズが食べきれなかったので。
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