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ホットプレートで温度調整が簡単♪すき焼き♪ レシピ・作り方
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MOE**0831*
ホットプレートですき焼きをしたら温度調整も簡単♪に出来ました(*^O^*)♪
材料(4人分)
白菜
1/2
ネギ
3本
エノキ
2袋
マイタケ
1袋
焼き豆腐
2丁
糸こんにゃく
1袋
牛肉(すき焼き用)
800gくらい
すき焼き用のタレ
1本
卵
4個
作り方
1
白菜、ネギ、焼き豆腐、は食べやすい大きさに切ります
糸こんは半分に切りザルに入れて洗います
エノキとマイタケはいしづきを取り洗います
2
ホットプレートを220度に設定して
すき焼きのタレ1/2本分と牛肉を1/2入れて加熱します
3
2に糸こんにゃくと焼き豆腐と白菜(1/2くらい)やネギやエノキやマイタケを入れて
すき焼きのタレの残りを入れてからホットプレートのふたをかぶせます
4
3が加熱されたら取り皿に卵を割り入れてすき焼きをからめて 食べます
(牛肉や白菜はつけたしながら食べます)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にうどんを入れて食べても美味しいですよ(´・ω・`)
きっかけ
ホットプレートですき焼きを作ってみたら温度調整が簡単だと思い作りました♪
公開日:2021/01/06
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MOE**0831*
料理とガーデニングと写真が好きです♪ 最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています
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