ヤーコンの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンは皮を剥いて、縦半分切りさらに斜め切りにします。人参もヤーコンと同じ形になるように斜め薄切りにします。

2. 2

   鍋に★を入れて火にかけ、沸騰したらヤーコンを入れます。

3. 3

   沸騰て3~4分煮たら人参を入れて更に2~3分煮ます。

4. 4

   人参に火が通ったら火を止めます。粗熱がとれたらごま油を入れて完成です。