材料(2人分)
- さつまいも
- 大1/2本
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- さつまいもを洗って、スライサーでスライスして水にさらします。
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- 2
- キッチンペーパーでさつまいもの水気をとり、170℃の油で揚げていきます。
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- 3
- 油にさつまいもを入れてすぐはぶくぶくと泡が出ていますが、その泡が出なくなったらさつまいもを油から出します。
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- 4
- 油が切れたら完成です。※そのままでも十分美味しいですし、お好みで塩をかけても◎
きっかけ
無性にさつまいもチップスがたべたくなり作りました♫
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